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Having bought a pre-owned Sony FM stereo tuner through eBay, it came without any manuals. It soon became clear that to get the best from this excellent tuner I needed a decent manual because much of the operation was not intuitive to a newboy to hi fi like me. I managed to download the official Sony multi-lingual manual from Owner-Manuals.com with no problem at all - a really quick and easy service. I'm very glad I did because I found out all the operations of the tuner and was then able to not only set it up quickly but also to get much more from it that poke-and-hope trialling would ever achieve. In my book $4.99 very well spent.
This manual is immaculate in it's accuracy. Everything is written very clearly and easy to understand. Written by a professional who wants to convey a clear and easy to understand message!!
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Bedienung
Hinweise zum Gebrauch
� Der äu�ere Teil der Gasflamme ist viel hei�er als der Flammenkern. Deshalb sollten die Flammenspitzen den Topfboden berühren und nicht über ihn hinausragen. Die hinausragenden Flammenspitzen geben Wärme an die Luft ab. � Den Starkbrenner für das schnelle Erhitzen grö�erer Mengen wie z.B. Wasser verwenden. Der Hilfsbrenner eignet sich für das schonende Erhitzen z.B. von So�en. Der Normalbrenner ist für durchschnittliche Kochgutmengen (Gemüse, Reis, Kartoffeln...) vorgesehen.
Flammenspitzen sollen nicht über den Topfrand hinausragen
Kleine Töpfe - kleine Gas-Kochstelle, gro�e Töpfe - gro�e Gas-Kochstelle
� Stellen Sie das Geschirr in die Mitte der Kochstellen auf den Topfträger. � Dünnwandige Topfböden geben die Wärme schneller an die Speisen ab als dickwandige. Da die Wärme nicht gleichmä�ig verteilt ist, beseht die Gefahr, dass Speisen örtlich überhitzt werden. Deshalb sollte öfters umgerührt werden. Dickwandige Topfböden mindern die Gefahr der örtlichen �berhitzung, da im Topfboden ein ausreichend guter Wärmeausgleich stattfinden kann. � Verwenden Sie Töpfe mit gut schlie�endem Deckel. Dadurch entweicht weniger Wasserdampf und Sie sparen deutlich Energie. Nach dem Ankochen zum Weitergaren des Kochgutes die Gasflamme auf die kleinste Stufe stellen. � Die Verwendung eines Schnellkochtopfes kann ebenfalls deutlich Energie sparen, da das Gargut bei höherer Temperatur gegart wird und damit schneller fertig ist. Achten Sie darauf, dass sich immer eine ausreichende Menge Flüssigkeit im Topf befindet damit der Topfboden nicht beschädigt wird.
Durch das Kochen mit geschlossenem Topf ist der Wärmeverlust geringer
Breite, flache Töpfe sind geeigneter als schmale, hohe Töpfe. Sie lassen sich schneller aufheizen.
