A comprehensive Operating and Service Manual. All schematics are complete and easy to read. The PCB drawings and complete parts list are very helpful. I would definitely recommend this manual.
Genuine Toshiba owner's manual. Couldn't really ask for more. And written in understandable English in contrast to a few recent experiences I have had with manuals for other equipment other than Toshiba but made in China and written in "Chinglish"!
Text excerpt from page 34 (click to view)
Backofen Kleinbranddüse umstellen oder austauschen
Die Kleinbranddüse des Backofen- Temperaturreglers ist nach Abnahme der Bedienungsblende zugänglich. � Die Kleinbranddüse gemä� den Tabellen 1 bis 5 einstellen bzw. wechseln. � Zuletzt prüfen, ob es bei schnellem Wechsel von maximaler zu minimaler Flamme diese stabil bleibt. � Die Montage in umgekehrter Reihenfolge vornehmen.
Kleinbranddüse
Funktionskontrolle
Nach der Umstellung/Einstellung der Düsen sowie nach Wartungs- und Reparaturarbeiten ist eine Funktionskontrolle vorzunehmen: � Dichtheitsprüfung nach DVGW-TRGI bzw. TRF vornehmen. � Die Brennsicherheit der Kochstellen- und Backofenbrenner prüfen. � Den Backofen zur Kontrolle ca. 10 Minuten lang auf höchster Stufe aufheizen. Zuletzt wird überprüft, ob bei schnellem Wechsel von maximaler zu minimaler Flamme diese stabil bleibt.
Einfetten der Hähne
Sollten sich nach längerem Gebrauch die Hähne schwer betätigen lassen, müssen die Gleitflächen gefettet werden. Dazu wie folgt vorgehen: � Gaszufuhr schlie�en und Netzstecker ziehen. � Bedienungsknebel in Aus-Stellung bringen und abziehen. � Bedienungsblende abnehmen. � Druckplatte demontieren und Hahnküken herausziehen. � Dichtflächen reinigen und neu einfetten. Das Hahnfett darf nur hauchdünn aufgetragen werden. Hahngehäuse und Küken niemals vertauschen, da sonst die Dichtigkeit nicht mehr gesichert ist.
Achtung: Wartungs- und Reparaturarbeiten am Gasherd dürfen nur vom Quelle Kundendienst oder von einem zugelassenen Fachmann durchgeführt werden!
