Exactly as described, the full user-manual (145 pages). Perfect.
Text excerpt from page 13 (click to view)
Råd og tips ved brug af brænderne
Ved at anvende nedenstående råd kan De spare på energien og lette rengøringsarbejdet.
!
Skru straks ned når det koger. Vælg korrekt indstilling. Start på højeste indstilling og skru så langt ned som muligt, uden at maden går af kog. Tø maden op i køleskab først. Det er energibesparende at tilberede på gasblus i stedet for i ovnen.
!
Kogegrejet skal passe til brænderne. Ved indstilling skal flammerne brænde ca. 1 cm inde under kogegrejet.
! !
e
!
Brug tætsluttende låg på gryden. Uden låg på gryden bruges der tre gange mere gas. Stil gryder og pander på kogezonen før De tænder. Spar på vandet: Kog i så lidt vand som muligt. Kog kartofler og grønsager med 1, 2 eller 3 dl vand. Brug 2 dl vand på det lille gasblus. Brug 3 dl vand på det store gasblus Læg et tætsluttende låg på gryden. Bring i kog på højeste trin og skru ned på lavest mulige trin, når det damper kraftigt ved låget. Beregn kogetiden fra De skruer ned. Vent med at kigge til kartoflerne /grønsagerne indtil kogetiden er gået.