Very clear scan, I recommend it. Definitely a must have for any 3362 owner.
Alpine could have written a slightly more complete manual, though. It's already pretty huge, but the unit has so many functions, I feel some more explanation would have been better.
Yamaha's manual of their comparable YDSP-1 is a little better in my opinion.
Correct manual received and of good quality but the contents of the file for the Service Manual for the same monitor is for a 20" TV not the RGB Monitor.
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7. Inzwischen den Bratensatz im Bräter mit dem Lammfond oder der Brühe loskochen, in einen Topf gie�en und aufkochen lassen. Mandeln und Petersilie dazu geben. 8. Die Speisestärke mit etwas kaltem Wasser anrühren. Die Sauce damit binden und mit Salz und Pfeffer herzhaft abschmecken. 9. Die Keule auswickeln, den Knochen entfernen, das Fleisch in Scheiben schneiden und auf der vorgewärmten Platte anrichten. Die Sauce dazu reichen.
10. Schweinebraten
Zutaten: � 1000 - 1500 g Schweinekamm ohne Knochen � 1 TL Salz � 1/2 TL Pfeffer � 1/2 TL Kümmel � 2 Zwiebeln in Würfeln � 2 Möhren � 1 Knoblauchzehe (evtl.) � 2 EL Schweineschmalz � 500 ml Brühe Zubereitung: Das Fleisch salzen und pfeffern. Die Zwiebeln, Möhren und die Knoblauchzehe längs halbieren. Den Braten zusammen mit dem Gemüse in die Universalpfanne oder den Bräter legen und garen. Nach halber Bratzeit den Braten wenden, mit der Brühe aufgie�en, den Kümmel zur Sauce geben. Das Fleisch fertig braten und wiederholt mit der Sauce begie�en. Nach dem Garen den Braten noch etwa 10 Minuten im abgeschalteten Backofen ruhen lassen. Geschirr: Universalpfanne oder Bräter
