BAUKNECHT ETN 5240 IN
Owner's Manual

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ETN 5240
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BEDIENUNGSANLEITUNGEN F�R DAS KOCHFELD
Gusseisen - Blitzkochplatte � 180 Gusseisen - Blitzkochplatte � 145 Betriebsanzeigen Einstellknopf der Kochzone Einstellknopf der Kochzone �

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HINWEISE ZUM UMWELTSCHUTZ Entsorgung der Verpackung
� Das Verpackungsmaterial ist vollkommen recycelbar und und trägt das Recycling-Symbol . Werfen Sie das Verpackungsmaterial deshalb nicht einfach fort, sondern entsorgen Sie es im Einklang mit den lokalen Vorschriften zur Abfallbeseitigung. Dieses Gerät ist gemä� der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC für Elektro- und Elektronik-Altgeräte gekennzeichnet. Durch eine vorschriftsmä�ige Geräteinstallation tragen Sie zum Umweltschutz bei und vermeiden Sie eventuelle Unfallgefahren. Das Symbol auf dem Produkt oder den beiliegenden Produktunterlagen weist es als einen Materialtyp aus, der nicht in den Hausmüll gehört. Geben Sie es stattdessen an einer Sammelstelle für recyclefähiges elektrisches und elektronisches Material ab. Entsorgen Sie es im Einklang mit den lokalen Vorschriften zur Abfallbeseitigung. Wenden Sie sich für weitere Informationen hinsichtlich Entsorgung, Wiederverwertung und Recycling des Gerätes an die zuständigen lokalen Behörden, an die städtische Müllabfuhr oder an Ihren Fachhändler, bei dem Sie das Gerät erworben haben. �

Entsorgung von alten Geräten
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Zur Verwendung der Kochfläche drehen Sie die Bedienknöpfe nach rechts auf die gewünschte Leistungsstufe. Zum Ausschalten der Kochfläche stellen Sie den Bedienknopf auf �0�. Die Kochfläche verfügt über 2 Kontrollleuchten, die anzeigen, wenn die Kochplatten hei� sind.

Vergewissern Sie sich, dass die auf dem Typenschild angegebene Anschlussspannung der Netzspannung entspricht. Die Daten der auf dem Typenschild angegebenen Anschlussspannung finden Sie auch hier nachstehend: ELEKTRISCHER ANSCHLUSS Netzspannung 230 ~ + Kabel: Anzahl und Abmessungen HO5 RR-F 3 x 1,5 mm2

Aufsicht oder nach ausreichender Einweisung durch eine verantwortungsbewu�te Person benutzt werden, die sicherstellt, dass sie sich der Gefahren des Gebrauchs bewusst sind. Halten Sie Kinder fern: - von der Kochfläche, die eine allgemeine Gefahrenquelle darstellt. Während oder direkt nach dem Einsatz kann die Kochfläche sehr hohe Temperaturen erreichen; - von dem Verpackungsmaterial (Plastiktüten, Polystyrol, Metallteilen usw.); - von der zu verschrottenden Kochfläche. Nach dem Gebrauch die Bedienknöpfe auf die Position �0� stellen. Vergewissern Sie sich, dass die Kabel anderer Elektrogeräte nicht mit den hei�en Teilen der Kochfläche in Berührung kommen. Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn Sie gro�e Mengen Fett oder Speiseöl erhitzen. �l und Fett können überhitzen und in Brand geraten! Verwenden Sie das Kochfeld niemals als Arbeits- oder Abstellfläche. Legen Sie nie Kunststoff- oder Aluminiumfolien, Stoff, Papier usw. auf oder neben die Kochplatten/ Kochzonen, solange sie hei� sind.

VOR DER BENUTZUNG DES KOCHFELDES

Energiespartipps
� � � � Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen, deren Bodendurchmesser dem der Kochzone entspricht oder etwas grö�er ist. Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit flachem Boden. Lassen Sie beim Kochen den Deckel möglichst auf dem Topf. Kochen Sie Gemüse, Kartoffeln usw. mit wenig Wasser, um die Garzeit zu verkürzen. Bei Verwendung eines Schnellkochtopfes können Sie noch mehr Zeit und Energie sparen.

Entfernen Sie vor der Benutzung: - die Aufkleber auf der Oberseite des Kochfelds; - die Schutz- und Kunststofffolie; - Kontrollieren Sie die Kochfläche auf Transportschäden. Wenden Sie sich im Zweifelsfall an den Kundendienst.

REINIGUNG UND PFLEGE
Wichtiger Hinweis: Reinigen Sie das Gerät nie mit Hochdruckwasser oder Dampfreinigern. � Reinigen Sie die Kochmulde nach jedem Gebrauch, wenn sie abgekühlt ist. Dies vermeidet Schmutzablagerungen und erleichtert das Reinigen. � Wischen Sie die elektrischen Kochplatten mit einem in Salzwasser angefeuchteten Tuch und anschlie�end mit einem ölgetränkten Tuch ab. � Verwenden Sie zur Vermeidung von Rostbildung kein Wasser zum Reinigen der Elektroplatten. � Lassen Sie keine Speisereste auf dem Kochfeld eintrocknen. � Benutzen Sie keine Scheuermittel, Bleichlauge, Backofensprays und Metallschwämmchen zum Reinigen der Kochplatten. � Die Kochmulde sollte regelmä�ig mit einem im Handel erhältlichen Spezialpflegemittel entsprechend den Herstelleranweisungen behandelt werden.

MASSE DER KOCHMULDE UND DER ARBEITSPLATTE (mm)
Drehschalter (1 - 6) 1-2 2 3 3-4 4 4-5 6 Tabelle für den Gebrauch der Kochzonen Schmelzen (Butter, Schokolade) Warmhalten von Speisen und Erhitzen von kleinen Mengen Flüssigkeit Erhitzen von grö�eren Mengen, Schlagsahne und So�en Langsames Garen, z. B.: von Gemüse, Spaghetti, Suppen, Dämpfen von Braten, Eintopf Für alle Arten von Pfannengerichten, Koteletts, Steaks, Kochen ohne Deckel, wie z. B.: Risotto Bräunen von Fleisch, Pommes Frites, Bratfisch und zum Kochen gro�er Mengen von Wasser Schnellpfannengerichte wie Steaks usw.

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WARNHINWEISE
� � � Schalten Sie die Kochplatten nie ohne Kochgeschirr ein. Vermeiden Sie möglichst, dass Flüssigkeiten auf die noch hei�en Kochplatten ausläuft. Die Kochmulde ist ausschlie�lich für den Gebrauch im Haushalt zum Kochen von Speisen bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist untersagt. Der Hersteller ist nicht haftbar Einstellungen des Gerätes.Gebrauch oder falsche für bestimmungsfremden Setzen Sie die Kochfläche keinen Witterungseinflüssen aus. Reparaturen und sonstige Eingriffe dürfen nur durch Fachkräfte ausgeführt werden. Vermeiden Sie es, die Kochfläche mit nassen Körperteilen oder barfu� zu berühren. Das Gerät darf von Personen (einschlie�lich Kindern), deren physische, sensorische oder geistige Fähigkeiten und deren Mangel an Erfahrung und Kenntnissen einen sicheren Gebrauch des Gerätes ausschlie�en nur unter

EDELSTAHL - HERDPLATTEN
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Nach längerem Gebrauch der Kochmulde können die Kochplatten aufgrund der hohen Temperaturen Farbänderungen aufweisen. Edelstahlflächen dürfen nur mit einem Schwamm und Seifenwasser oder anderen nicht scheuernden Mitteln gereinigt werden. Mit einem weichen Tuch trocknen. Säurehaltige Substanzen wie Zitronensaft, Tomaten, Essig oder ähnliches lassen die Oberflächen matt werden, wenn sie nicht entfernt werden. Emaillierte Teile dürfen nur mit einem Schwamm und Seifenwasser oder anderen nicht scheuernden Mitteln gereinigt werden. Mit einem weichen Tuch trocknen. Säurehaltige Substanzen wie Zitronensaft, Tomaten, Essig oder ähnliches lassen die Oberflächen matt werden, wenn sie nicht entfernt werden.

EMAILLIERTE KOCHFL�CHEN
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Typ PLATD 230 V ~ 50 Hz 3,5 kW
5019 419 01040

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Für eine optimale Ausnutzung der Kochmulde lesen Sie bitte die Bedienungsanleitungen sorgfältig durch und bewahren Sie dieselben für spätere Verwendung gut auf.