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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Boutons de commande
�lément à double fonction (sur certains modèles en vitrocéramique) �lément pour garder au chaud (sur certains modèles en vitroceramique)
R�GLAGE
UTILISATION RECOMMAND�E
s s s s
Conserves à la maison.
Ustensiles de grand diamètre. Grandes quantités d�aliments. Garde au chaud les aliments cuits.
AVERTISSEMENT
N�OUBLIEZ PAS : Quand l�appareil est utilisé, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
Risque d'incendie Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée. Le non-respect de cette instruction peut causer un décès ou un incendie.
Les boutons de commande peuvent être réglés n�importe où entre HI et LO. Appuyer sur le bouton et le tourner jusqu�au réglage. Le localisateur de la zone de cuisson à la surface indique quel élément est allumé. Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur. R�GLAGE HI UTILISATION RECOMMAND�E
s
Vitrocéramique
La zone de cuisson à la surface deviendra rouge lorsque l�élément est allumé. L�élément s�allumera et s�éteindra à tous les réglages, pour maintenir le niveau de température choisi. Il est normal pour la surface en vitrocéramique blanche de paraître décolorée lorsque les zones de cuisson à la surface sont chaudes. En se refroidissant, le verre reprendra sa couleur originale. L�essuyage de la table de cuisson avant et après chaque utilisation aidera à garder la surface exempte de taches et donnera la température la plus uniforme. Pour plus de renseignements, voir la section �Nettoyage�. s Ne pas faire cuire des aliments directement sur la table de cuisson.
s
Pour commencer la cuisson d�aliments. Pour porter un liquide à ébullition.
s
Veiller à ce que les matières qui pourraient fondre, telles que le plastique ou le papier d�aluminium, ne touchent pas la table de cuisson lorsqu�elle est chaude. Nettoyer les renversements d�aliments sucrés et les souillures aussitôt que le témoin lumineux de surface chaude s�éteint. � défaut de les essuyer pendant que la surface est tiède, des piqûres peuvent survenir à la surface. Ne pas préparer du maïs soufflé dans des contenants en aluminium sur la table de cuisson. Le contenant pourrait laisser des marques d�aluminium qui ne peuvent pas être enlevées complètement. Ne pas remiser des bocaux ou des canettes au-dessus d�une table de cuisson. La chute d�un objet lourd ou dur sur la table de cuisson pourrait l�endommager. Ne pas utiliser la table de cuisson comme planche à découper.
s
6-8 [MED- HI]
s
Pour maintenir une ébullition rapide. Pour brunir ou saisir rapidement la viande. Pour maintenir une ébullition lente. Pour frire ou saisir les aliments. Pour préparer soupes, sauces et jus. Pour cuire l�aliment en ragoût ou à la vapeur. Pour mijoter un aliment. Pour garder les mets chauds. Pour faire fondre chocolat ou beurre. Réglage précis de mijotage.
s s
s
5 [MED]
s s s
2-4 [MED- LO]
s
s
s
LO
s s
Réglage ACCUSIMMER� (sur certains modèles)
s
14
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