TURBO S501/50A S/S
Owner's Manual

Einleitung
Diese Anleitung soll Ihnen die verschiedenen technischen Ausrüstungen Ihres Gerätes erklären und Sie mit der Anwendung derselben vertraut machen. Die Zubehörteile und die entsprechenden Ersatzeile dieser Haube können von Bestimmungsland zu Bestimmungsland unterschiedlich sein. Wir behalten uns vor ohne Vorankündigung Verbesserungen an der Haube vorzunehmen, mit Abstimmung der Prüfbehörden. Gerätebeschreibung Das Gerät kann als freihängende wie auch als Unterbauhaube benutzt werden. Die Haube kann in Umluft oder Abluft betrieben werden. Ist eine Abzugmöglichkeit vorhanden (Abluftrohr oder Luftschacht) so empfehlen wir die Verwendung als Abluftgerät. Auf diese Weise wird der beim Kochen und Braten entstehende Dampf und Geruch weitgehend abgeführt. Ein eingebauter Fettfilter nimmt die fetthaltigen Rückstände der Dämpfe auf. Ihre Küche, Küchenmöbel und Wände, bleiben wesentlich länger frei von Fett- und Geruchsstoffen. Abluftbetrieb In diesem Fall ist es nötig, die Haube durch den beiliegenden Abluftstutzen mit dem Abzugsrohr zu verbinden, um die abgesaugte Luft nach au�en abzuleiten. Bei eventuellen horizontalen Strecken mu� das Rohr eine Neigung von ca. 10% nach oben von stromäufwarts nach stromabwärts haben. Bitte darauf achten, da� der Hebel (Abb. 6/2) in Abluftposition steht. Wichtiger Hinweis: Je kürzer das Abzugsrohr und je weniger Bögen, umso besser die Wirkung der Dunsthaube. Bei Abluftbetrieb müssen folgende Vorschriften beachtet werden: Für den Abluftanschlu� niemals einen in Betrieb befindlichen Rauch- oder Abgaskamin oder einen Belüftungsschacht für Heizräume verwenden. Bei Abführung der Abluft in nicht in Betrieb befindliche Rauch- oder Abgaskamine ist es zweckmä�ig, die Zustimmung des zuständigen Schornsteinfegers einzuholen. Die abgesaugte Luft darf nicht in einen Schornstein, der für Abgase von Geräten, die mit nicht elektrischer Energie betrieben werden abgeleitet werden. Bei Ableitung der Abluft sind die behördlichen Vorschriften zu beachten. Achtung bei Abluftbetrieb Bei gleichzeitigem Betrieb einer Abluft-Dunstabzugshaube und einer raumluftabhängigen Feuerstätte (wie z.B. Gas, �l oder kohlebetriebene Heizgeräte, Warmwasserbereiter, etc.) ist Vorsicht geboten, da beim Absaugen der Luft durch die Dunstabzugshaube dem Aufstellraum die Luft entnommen wird, die die Feuerstätte zur Verbrennung benötigt. Ein gefahrloser Betrieb ist möglich, wenn bei gleichzeitigem Betrieb von Haube und raumluftabhängiger Feuerstätte im Aufstellraum der Feuerstätte ein Unterdruck von höchstens 0,04 mbar erreicht wird und damit ein Rücksaugen der Feuerstättenabgase vermieden wird. Dies kann erreicht werden, wenn durch nicht verschlie�bare �ffnungen z.B. in Türen, Fenstern-, Zuluft- und Abluftmauerkasten oder �hnliches die Verbrennungsluft nachströmen kann. Anmerkung: Bei der Beurteilung mu� immer der gesamte Lüftungsverbund der Wohnung mit beachtet werden. Bei Betrieb von Kochgeräten z.B. Kochmulde und Gasherd wird diese Regel nicht angewendet. Im Zweifelsfall mu� der zuständige Schornsteinfegermeister zu Rate gezogen werden. Wenn die Dunstabzugshaube im Umluftbetrieb - mit Aktivkohlefilter verwendet wird, ist der Betrieb ohne Einschränkung möglich. Umluftbetrieb Bei nicht vorhandener Abzugsmöglichkeit wird die Umluftmethode angewandt, wo die Luft durch einen Aktivkohlefilter angesaugt und gereinigt dem Raum wieder zugeführt wird. Bitte vergewissern Sie sich, da� der Kohlefilter (Geruchsfilter) eingesetzt ist. Bedienung und Inbetriebnahme Die Dunsthaube ist spätestens mit dem Koch- bzw. Bratbeginn in Betrieb zu nehmen. Sie soll nicht unmittelbar nach Koch- bzw. Bratzeitende abgeschaltet werden. Empfohlen wird eine Nachlaufzeit von ca.15 Minuten. Bevor die Dunsthaube in Betrieb genommen wird müssen etwaige Schutzpolster oder Schutzfolien wie z.B. bei Edelstahlhauben entfernt werden Arbeitsweise der Dunsthaube Das Gerät ist mit einem Schalter zum Einstellen der Luft-Geschwindigkeit ausgestattet (Abb. 3/1). Beleuchtung Die Beleuchtung ist unabhängig vom Ein- und Ausschalten des Gerätes, sie wird mit Schalter (Abb. 3/2) separat ein- bzw. ausgeschaltet. Gerät vorbereiten für Umluftbetrieb Bei Umluftbetrieb mu� die obere �ffnung mit den beiliegenden Verschlu�deckeln verschlossen werden. Danach das Gerät von Abluft- auf Umluftbetrieb umstellen, hierzu den Umschalthebel, unterhalb der Beleuchtung, nach links schieben (Abb. 6/2).Die Dunstabzugshaube von Abluft auf Umluft umschalten, indem man den Hebel der sich unterhalb der Lampen befindet nach links schiebt (nur für einmotorige Ausführung) oder den Hebel (Abb. 6/ 2) nach hinten schiebt (nur für zweimotorige Ausführung).

Befestigung der Dunsthaube an die Wand(bitte vergewissern Sie sich da� das Möbel das Gewicht der Haube tragen kann). 1. Mittels der beigelegten Bohrschablone die Positionen der Löcher einzeichnen. Vorher kontrollieren, da� keine Installationsleitungen beschädigt werden können. 2. Befestigungslöcher bohren, Dübel einschlagen und Schrauben bis auf ca. 6 mm Abstand zwischen Schraubenkopf und Wand eindrehen (Abb. 7/1). 3. Die Haube jetzt an die Wand anlegen um ihren perfekten Sitz zu prüfen. Dann die Position der zwei Löcher (Abb. 7/2) einzeichnen. Das Gerät abnehmen, die Bohrungen ausführen und die Dübel einsetzen. 4. Die Haube wieder an der Wand anbringen, die Schrauben (Abb. 7/1) anziehen und vom Inneren der Haube her die Schrauben (Abb. 7/2) eindrehen und den Anschlu�flansch am Gerät anbringen. Befestigung der Dunsthaube am Hängeschrank 1. Hängeschrank auf den Kopf stellen. 2. Mittels der beigelegten Bohrschablone die Position der 4 BefestigungsIöcher und des Luftaustritts einzeichnen. 3. Befestigungslöcher (mit Bohrer � 4,5 mm) bohren. 4. Nur bei Abluftbetrieb nach oben Das Abzugsloch (� 130 mm) ausschneiden und den Anschlu�flansch am Gerät anbringen. 5. Hängeschrank auf den Oberboden der Dunsthaube legen und das Gerät mit 4 Schrauben durch den Unterboden des Hängeschrankes festschrauben (Abb. 7/3). Elektrischer Anschlu� Bitte kontrollieren Sie, da� die Spannung Ihres Hausanschlusses mit dem auf dem Typenschild angegebenen übereinstimmt. Achtung: Wenn das Gerät keinen Stecker besitzt oder nicht an eine gut zugängliche Steckdose angeschlossen werden kann, mu� in der Installation vom Netz eine allpolige Trennvorrichtung mit Kontaktweite von mindestens 3 mm vorgesehen werden. Wenn das Gerät einen Stecker besitzt, dann mu� nach Montage des Gerätes die Steckverbindung zugänglich sein.

Sicherheitsbestimmungen
Flambieren unter der Dunsthaube ist verboten. Beim Fritieren mu� der Vorgang während der gesamten Betriebsdauer beaufsichtigt werden, da sich das �l im Fritiergerät durch �berhitzen selbst entzünden kann. Gebrauchtes �l entzündet sich schnell und kann leicht einen Brand verursachen. Um Brandgefahr zu vermeiden ist es nötig, die Oberflächen oft mit einem fettlösenden Reinigungsmittel zu reinigen. Au�erdem ist es wichtig, regelmä�ig jeden in der Haube befindlichen Filter zu säubern oder zu ersetzen.

Wartung
Bitte bei Reinigung oder irgendwelchen Wartungsarbeiten das Gerät durch Herausziehen des Netzsteckers stromlos machen. Die mit Dämpfen und Kochgerüchen angefüllte Luft wird erst durch den Fettfilter gesaugt und dann (falls die Haube in Umluft funktioniert) durch den Aktivkohlefilter (Geruchsfilter). Die Wirksamkeit des Gerätes hängt von dem Zustand der Filter ab. Fettfilter Der Fetffilter nimmt die Fettpartikel auf, die sich ohne ihn an den Wänden und Küchenmöbeln absetzen würden Es gibt 3 verschiedene Typen: 1. Der Filter aus Acrylfaser ist in mehr oder weniger häufigen Abständen je nach Gebrauch - auswaschbar. Dies sollte aber mindestens einmal pro Monat in lauwarmen Wasser mit einem fettlösenden Reiniger vorgenommen werden. Bitte den Filter nicht auswringen, sondern mit einem Tuch abtrocknen. 2. Papierfilter (nicht auswaschbar) Die farbigen Markierungen auf der Oberfläche zeigen den Sättigungsgrad an. Der Filter mu� ausgewechselt werden, wenn die Markierungen auf der Unterseite (am Filtergitter sichtbar) erscheinen. 3. Der Aluminiumfilter wird bei normalem Gebrauch alle 10-15 Tage in Wasser unter Zugabe von einem Spülmittel oder auch im Geschirrspüler ausgewaschen. Etwaige Verfärbungen des Filters beeinträchtigen nicht den Wirkungsgrad, sondern verbessern ihn noch. Bitte achten Sie hierbei darauf, ihn nicht zu biegen oder zu drücken, da er aus mehreren dünnen Metallschichten besteht. Aktivkohlefilter (Geruchsfilter) Dieser Filter wird nur bei Umluftbetrieb gebraucht. Die angesaugte Luft wird durch den Aktivkohlefilter von den Kochgerüchen befreit. Dieser Filter ist nicht auswaschbar. Er mu� je nach Häufigkeit des Gebrauchs ca. zweimal jährlich ersetzt werden. Die äu�ere Reinigung der Haube erfolgt mit einem feuchten Schwamm und einem fettlösenden Reinigungsmittel. Bitte keine Scheuermittel verwenden. Fettfilterwechsel 1. Das Gerät durch Herausziehen des Netzsteckers stromlos machen. 2. Um das Filtergitter zu öffnen, drücken Sie bitte die 2 Verschlu�schieber (Abb. 4/1) rechts und links vom Gitter gegeneinander. 3. Filterrahmen nach unten abklappen. Rahmen an einer Seite der Führung nach vorne schieben und aus der Nut aushängen. 4. Die beiden Enden des Drahtbügels nach au�en drücken und nach oben abheben (Abb. 5). Fettfilter kann entnommen werden. Nach dem Reinigen des Fettfilterrahmens den neuen Fettfilter einlegen bzw. Vliesfilter in der Grö�e schneiden und in den Filterrahmen einlegen. Geruchsfilterwechsel (Nur bei Umluftbetrieb) Zwecks Auswechseln genügt es, den Filter gegen den Uhrzeigersinn zu drehen (Abb. 6/1). Achtung: Nie Glühlampen mit höherer Wattzahl als die auf der Abdeckung angegebenen benutzen. Es dürfen nur kerzenförmige Lampen verwendet werden.

Montage
Die Dunsthaube mu� stets über der Mitte der Kochstelle angebracht werden. Der Mindestabstand zwischen Kochstelle und Dunsthaube mu� für Elektroherde und für Gasherde 650 mm betragen. Bitte beachten Sie jedoch, da� diese Entfernung je nach den in den verschiedenen Ländern gültigen Sicherheitsbestimmungen variiert. Sollte kein vorschriftsmä�iger Abluftanschlu� vorhanden sein müssen Sie einen Abluftanschlu� mit einem Durchmesser von � 130 mm vorsehen. Wichtig: Vor dem Einbau der Haube mit Luftaustritt nach hinten (Abb. 8/1) den Luftdeflektor (Abb. 8/2) von oben aus der Motorschnecke nehmen und die obere Luftaustrittsöffnung mit dem beigelegten Verschlu�deckel verschlie�en (Abb. 8/3). Nur wenn der Luftdeflektor entfernt ist kann die Haube korrekt absaugen.