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This is a great manual. It was easy to read and very accurate. The size of the manual is small so email is no problem. I highly recommend it. The manual is very hard to find other than this website.
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Manual was complete and available promptly, since I had lost my original manual. Very good response.
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Whilst this is a photo copy, and some of the pages are a little askew, it was all readable and intact. A real bonus finding an old manual for a classic piece of kit that no other site had.
Great stuff.
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excellent quality, contains circuits and scan quality, 110 pages
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It was easy done, and I got exactly what I was looking for.
Chapeau de brûleur : Toujours garder le chapeau de brûleur en place lorsqu'un brûleur de surface est utilisé. Un chapeau de brûleur propre empêche le mauvais allumage et des flammes inégales. Toujours nettoyer le chapeau du brûleur après un renversement de produits et enlever et nettoyer régulièrement les chapeaux tel qu'indiqué à la section �Nettoyage général�. Ouverture du tube d'arrivée de gaz : Pour que la flamme s'allume convenablement, il faut que le gaz puisse passer librement à travers l'orifice. Garder cette zone propre et ne pas laisser les produits renversés, les aliments, les agents de nettoyage ou tout autre produit pénétrer dans l'ouverture du tube d'arrivée de gaz. La protéger contre les renversements en utilisant toujours un chapeau de brûleur.
4. Réinstaller le chapeau du brûleur de la bonne taille sur le brûleur correspondant, en s'assurant que les tiges d'alignement sont bien alignées avec le chapeau du brûleur. Sur certains modèles, chacun des chapeaux de brûleur et brûleurs ont une lettre correspondante �A�, �B�, �C� et �D�. Pour un bon encastrement et pour que le brûleur s'allume, s'assurer que le chapeau de brûleur corresponde à la bonne lettre sur le brûleur.
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1. 1-1¹�� po (25-38 mm) 2. Orifices de brûleur
1. Incorrect 2. Correct
5. Allumer le brûleur. Si le brûleur ne s'allume pas, vérifier l'alignement du chapeau. Si le brûleur ne s'allume toujours pas, ne pas faire vous-même l'entretien d'un brûleur scellé. Contacter un technicien de réparation qualifié.
Orifices de brûleur : Examiner occasionnellement les flammes des brûleurs pour en vérifier la taille et la forme tel qu�indiqué cidessus. Une bonne flamme est bleue plutôt que jaune. Garder cette zone exempte de souillures et ne pas laisser les produits renversés, les aliments, les agents de nettoyage ou autre produit pénétrer dans les orifices de brûleur.
Rotation des brûleurs
Il est possible de faire la rotation des brûleurs du côté droit à 180° pour réduire la distance entre les brûleurs avant et arrière. Cette rotation permet une meilleure distribution de la chaleur lors de l�utilisation de plats ou plaques rectangulaires.
Nettoyage :
IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson sont froids. Ne pas utiliser de nettoyants à four, d'eau de Javel ou de décapants à rouille. 1. Enlever le chapeau de brûleur de la base du brûleur et nettoyer tel qu'indiqué à la section �Nettoyage général�. 2. Nettoyer l'ouverture de tube d'arrivée de gaz avec un chiffon humide. 3. Nettoyer les orifices de brûleur obstrués avec une épingle droite tel qu'indiqué. Ne pas agrandir ni déformer l'orifice. Ne pas utiliser un cure-dents en bois. Si le brûleur a besoin d'être ajusté, contacter un technicien de réparation qualifié.
Pour faire la rotation des brûleurs
1. S�assurer que les brûleurs sont froids avant de faire la rotation. 2. �ter les grilles et chapeaux de brûleur du côté droit. 3. Soulever les brûleurs de la table de cuisson tel qu�indiqué.
4. Faire la rotation des brûleurs à 180° tel qu�indiqué.
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