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frank kappler
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FAMILIARISATION DU FOUR � MICRO-ONDES
FONCTIONNEMENT DU FOUR � MICRO-ONDES
L�énergie des micro-ondes n�est pas chaude. Les micro-ondes suscitent la génération de chaleur au sein même des aliments, et c�est cette chaleur qui cuit les aliments. Les micro-ondes sont similaires aux ondes de la lumière ou aux ondes de télévision. On ne peut pas les voir, mais on peut en observer les effets. Dans le four à micro-ondes, un magnétron génère les micro-ondes. Les micro-ondes accèdent à la cavité du four où elles agissent sur les aliments présents sur le plateau tournant en verre. Votre four est doté d�un système MAXWAVE� de distribution multiple des micro-ondes. L�énergie des micro-ondes est issue de deux endroits ce qui donne une cuisson amélioré et plus uniforme.
Cette section traite des concepts de la cuisson aux micro-ondes et présente les principes de base que l�utilisateur doit connaître pour faire fonctionner le four à micro-ondes. Lire ces renseignements avant d�utiliser le four.
RADIO-INTERF�RENCES
suivantes : four.
Lorsqu�il fonctionne, le four à micro-ondes peut provoquer des interférences qui perturbent la réception des radio-récepteurs, téléviseurs ou équipements similaires. En cas d�interférence, on peut la réduire ou l�éliminer au moyen des mesures
� Nettoyer la porte et les surfaces d�étanchéité du � Régler l�antenne de réception du récepteur de radio
ou de télévision.
â�¢ Déplacer le récepteur pour lâ��éloigner du four Ã
micro-ondes. � Brancher le four à micro-ondes sur une prise de courant différente, afin que le four et le radiorécepteur et le téléviseur soient alimentés par des circuits différents.
Cavité du four
Magnétron
POUR OBTENIR LES MEILLEURS
R�SULTATS DE CUISSON
� Toujours faire cuire les aliments pendant la période
minimale recommandée. Vérifier la cuisson de l�aliment. Si nécessaire, appuyer sur de la caractéristique JET START� pendant le fonctionnement du four ou après le programme cuisson (voir la section �Utilisation de la caractéristique JET START��). � Remuer, retourner ou réarranger les aliments en train de cuire à peu près au milieu de la période de cuisson pour toutes les recettes. Ceci aidera à faire en sorte que l�aliment soit cuit uniformément.
Plateau tournant en verre
Fond métallique
Le plateau tournant en verre du four à micro-ondes se laisse traverser par les micro-ondes. Les micro-ondes sont réfléchies par le fond métallique, traversent de nouveau le plateau tournant en verre, et sont absorbées par les aliments. Les micro-ondes traversent sans les chauffer la plupart des matériaux comme verre, papier et plastique; ce sont les aliments qui absorbent l�énergie. Les ustensiles métalliques réfléchissent les micro-ondes, et par conséquent leur contenu n�absorbe pas l�énergie des micro-ondes.
� Si vous n�avez pas un couvercle pour un plat,
utiliser du papier ciré, ou un essuie-tout ou une pellicule de plastique approuvé pour les microondes. Ne pas oublier de tourner un coin de la pellicule de plastique pour laisser la vapeur s�échapper durant la cuisson.
TEST DU FOUR � MICRO-ONDES
Pour tester le four, mettre environ 250 mL (1 tasse) d�eau froide dans un contenant en verre dans le four. Fermer la porte. S�assurer qu�elle s�enclenche. Utiliser la puissance maximale pendant 2 minutes. Une fois le délai terminé, l�eau devrait être chaude. 7
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