I purchased the unit from a private party and the original owners manual was not available. Having the ability to download it was extremely helpful and clarified operating the equipment immensely. This is a complicated unit and without the manual I would not have been able to maximize it's potential. Thank you.
Being a user of older radios of many kinds, preferring them over more modern rigs, this manual was invaluable in the programming of my two. I now know for certain what the assorted buttons functions are, and am very grateful to have found this excellent site. Many thanks for your assistance, Tony.
5 star quality on these downloadable manuals. Easy to read and all the information is there. A must when doing a custom install or needing to service your precious old school electronics.
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Praktische Hinweise zum Backen, Braten und Grillen
Garen mit Ober- und Unterhitze
Den Backofen-Funktionsschalter auf das
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Ratschläge für das Garen von Fisch und Fleisch
entsprechende Symbol ( ) drehen und die gewünschte Temperatur mit dem Temperaturwähler einstellen. Die Funktion benutzt die Ober- und Unterhitze-Heizkörper und ermöglicht das Garen auf einer Ebene. Sollte das Gericht mehr Wärme von oben oder von unten benötigen, so benutzen Sie die oberen oder die unteren Einschiebeleisten.
Der Hei�luft-Backofen
Den
Backofen-Funktionsschalter
auf
das
Sie können Fleisch in hitzebeständiges Geschirr legen, oder direkt auf den Rost. Dabei ist daran zu denken, die Pratpfanne in die erste Ebene von unten (siehe Abb. 7) einzuschieben und etwas Wasser hinzuzugeben. Wei�es Fleisch, Geflügel und Fisch benötigen im Allgemeinen eine mittlere Gartemperatur (zwischen 150°C und 175°C). Wenn man rotes Fleisch (au�en leicht gebräunt und innen schoneneder gegart) garen möchte, ist eine höhere Temperatur (zwischen 200°C und 250°C) für kurze Zeit zu empfehlen.
entsprechende Symbol ( ) drehen und die gewünschte Temperatur mit dem Temperaturwähler einstellen. Das Gebläse hinter der Rückwand lä�t hei�e Luft im Backofen zirkulieren. Wenn Sie mehr als eine Speise gleichzeitig imHei�luft-Backofen garen müssen, die Einschiebeteile in die erste und dritte Position von unten einschieben (siehe Abb. 5). Wenn nur eine Speise im Hei�luft zubereitet wird, die unteren Ebenen benutzen, da das zu besseren Ergebnissen führt.
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Ratschläge und Tips für das Backen
Kuchen benötigen gewöhnlich eine mittlere Gartemperatur (zwischen 150°C und 200°C). Ein kurzes Vorheizen (etwa 10 Minuten) wird empfohlen für das Backen von Kuchen. Wenn der Garvorgang begonnen hat, die Tür während der ganzen Zeit geschlossen halten, und die Ergebnisse durch das Backofen-Türglas kontrollieren.
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Ratschläge und Tips für das Grillen
Auftauen
Den Backofen-Funktionsschalter auf das Symbol ( ) drehen und den Temperaturwähler auf AUS stellen (symbol: l). Das Gebläse läuft ohne Beheizung und zirkuliert die Luft bei Raumtemperatur im Innenraum. Dies erhöht die Geschwindigkeit beim Auftauen.
Grillen
Drehen Sie den Wahlschalter auf Position ; stellen Sie den Thermostatschalter auf die gewünschte Temperatur ein. Vergewissern Sie sich, da� die Grillvorrichtungen des Backofens immer richtig eingeseitzt sind (siehe Abb. 6).
Wenn man Fleisch oder Fisch grillen möchte, diese direkt auf den Rost legen, nachdem sie mit etwas �l besprüht wurden. In der Grillfunktion kommt die Hitze von dem OberhitzeHeizkörper. Deshalb ist es nötig, die Einschubebene anzupassen in Abhängigkeit von der Höhe des Fleisches oder des Fischs. Immer daran denken, die Pratpfanne in die erste Ebene von unten einzuschieben und etwas Wasser hinzuzugeben.
