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Die Bedienung des Kochteils
Glaskeramik-Kochfläche
Die Kochfläche besteht aus bewährter Glaskeramik. Die Oberfläche ist porenfrei und au�erdem unempfindlich gegen schnelle Temperaturschwankungen. Töpfe können daher von einer hei�en auf eine kalte Zone gestellt werden. Beim Einschalten der Kochzonen kann es kurzzeitig zu einem hörbaren Summen im Heizkörper kommen. Dieses Geräusch ist physikalisch bedingt, hat keine negative Auswirkung auf die Funktion des Gerätes und verliert sich, wenn die Kochzone genügend erwärmt ist. Halten Sie alle Gegenstände und Materialien, die anschmelzen können, von der Glaskeramikfläche fern, z.B. Kunststoffe, Alufolien oder Herdfolien. Vorsicht ist bei Zubereitungen mit Zucker oder zuckerhaltigen Flüssigkeiten geboten. Ist versehentlich doch etwas auf die Glaskeramikfläche gekommen, müssen Sie dieses sofort - unbedingt noch im hei�en Zustand - mit einem Reinigungsschaber (im Handel erhältlich) entfernen und sauber wegwischen, um Oberflächenschäden zu vermeiden.
Einschalten und Regulieren
Mit 4 energiegeregelten Kochstellenschaltern werden die Kochzonen ein- und ausgeschaltet und mit den Positionen 1 bis 9 reguliert. Die Aus--Stellung ist mit 0 gekennzeichnet. Der Drehknopf wird nach links auf die gewünschte Leistungsstufe eingestellt. Position 9 ist die höchste und Position 1 die niedrigste Leistung. Die Einstelltabelle gibt Ihnen Hinweise für den praktischen Einsatz.
Einstelltabelle für Kochstellen
Funktion Aus warmhalten, erwärmen, schmelzen garquellen, auftauen ohne Kruste braten schonend garen, garquellen kochen schonend braten backen, fritieren schnelles, kurzes braten ankochen und anbraten .. Beispiele
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---kleine Mengen Eintopf, Sauce, Butter, Schokolade Reis, Spinat Omelette, Spiegeleier Gemüse, kleine Mengen Obst -- mit wenig Flüssigkeit, Teigwaren Salzkartoffeln, Eintopf, Suppen, Saucen Schnitzel, Koteletts, Hackfleischbällchen, Fischfilet-- im Fettbad Kartoffelpuffer, Pfannkuchen, Spiegeleier .. dann auf die passende Einstellung zurückdrehen
Ausschalten
Zum Ausschalten der Kochstellen werden alle Schalter auf die AUS-Position zurück gedreht. Kontrollieren Sie nach Gebrauch, da� das Gerät ausgeschaltet ist. Alle Drehknöpfe müssen auf der AUS-Position stehen.